Flétan (Reindartus Hippoglosoides)
Produit Glazurage Tailles Conditionnement


Darne de flétan 10% et 20% 175/225 gr
225/275 gr
Selon le client
Dos de flétan sans peau 10% y 20% 150/200 gr
200/250 gr
250/300 gr
Selon le client
Filet de flétan sans peau sans arêtes 20% y 40% 200/400 gr
400/600 gr
600/800 gr
Selon le client
Flétan entier 0% y 10% 500/700 gr
700/1000 gr
Selon le client
Flétan vidé étêté queue sans J-cut congelé en mer 0% 500/1000 gr
1000/2000 gr
2000/3000 gr
Selon le client


Origine du produit: NAFO et BARENTS (bateaux européens)

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